Разновидности холодильного оборудования
Видов торгового оборудования достаточно много, каждый вид выполняет свою отдельную
функцию и отвечает требованиям направления деятельности самого предприятия.
Так, например, холодильное оборудование (бывает бытовое, торговое и промышленное)
для торговых точек, фармацевтических предприятий, общественного питания по
своим размерам относится обычно к категории установок малой или средней мощности
и используется для хранения в нем продуктов, как в торговых залах, так и в
подсобных помещениях и складах. Так же хранятся и медпрепараты, требующие для
своей сохранности пониженной температуры.
В умеренной климатической зоне используют в основном холодильные шкафы, которые
успешно работают при температурных условиях до +35 градусов, а при более жарком
климате подходящими будут шкафы, которые выдерживают температуру еще выше:
до +40 градусов. Причем многие современные холодильные установки снабжены функцией
автозаморозки, а сама работа холодильного шкафа по сути соответствует принципу
работы холодильной камеры. Некоторым специализированным предприятиям требуется
изготовление холодильных или морозильных камер по определенным параметрам,
тогда необходимо обращаться напрямую к изготовителям, например на сайт
goldholod.com/holodilnye_kamery/xolodilnye-kamery-na-zakaz/
Температурный режим внутри шкафа может быть низкий (-18 град.), средний (от
0 до + 7 град.), универсальный (от +6 до -6 град.), а также большое распространение
получили холодильные шкафы с комбинированным температурным режимом: от -18
град. (один режим) и от 0 до +7 (второй режим).
Все современное торговое оборудование, в том числе и холодильное, имеет привлекательный
внешний вид. Холодильные шкафы, которые находятся в поле зрения покупателей,
как правило, оборудованы стеклянными дверцами, те же, которые расположены в
складских помещениях, вполне обходятся глухими дверями из непрозрачного материала.
И те и другие снабжены электронной системой автоматического управления работой
агрегата в заданном режиме.
Оборудование требует регулярного технического обслуживания, а при выходе из
строя - незамедлительного ремонта. Если же гарантийный срок эксплуатации вышел,
то специалисты советуют не тянуть время и заменить холодильники на новые.
|